En vingt ans d'activité, Thierry Ardisson a complètement transformé l'art de l'interview en imposant un style direct, une façon impitoyable et parfois cruelle de cuisiner les célébrités. Pour la presse écrite comme à la télévision, il a reçu des stars du cinéma ou de la chanson, des écrivains, des artistes.
Les plus grands, de Mel Brooks à Jean-Luc Godard, de Jacques Dutronc à Michael Keaton, de Serge Gainsbourg à David Bowie, d'Anthony Burgess à Antoine Blondin, de Francis Bacon à Peter Sellers, ont été soumis par lui à la question. Les Années provoc est une anthologie des meilleures réponses à ses questions. C'est en fait, un choix de formules choc, d'aphorismes improvisés, d'aveux en direct.

Sous le feu des interpellations d'Ardisson, un coin du masque est levé, une part de mystère a été dévoilée. L'ensemble donne une image fulgurante de l'époque, un zapping des vanités.